జతచేయని ఎలక్ట్రాన్‌లను కలిగి ఉన్న పదార్ధాలను గుర్తించడానికి EPR ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది మెటీరియల్ కంపోజిషన్ మరియు స్ట్రక్చర్ విశ్లేషణ కోసం శక్తివంతమైన సాధనం మరియు జీవ, రసాయన, వైద్య, పారిశ్రామిక మరియు వ్యవసాయ ఉత్పత్తి కార్యకలాపాలలో ముఖ్యమైన అప్లికేషన్ విలువను కలిగి ఉంది.
అప్లికేషన్ ప్రాంతం: రేడియేటెడ్ ఫుడ్ మానిటరింగ్
ఆహార వికిరణ సాంకేతికత పరిశ్రమ మరియు వ్యవసాయంలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది ఎక్కువగా ఆహార స్టెరిలైజేషన్, వ్యవసాయ ఉత్పత్తుల అంకురోత్పత్తిని నిరోధించడం మరియు షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించడం కోసం ఉపయోగిస్తారు. ఆహార పరిశుభ్రత, భద్రత, కాలుష్యం మరియు రసాయన అవశేషాలను తగ్గించడంలో ఇది తిరుగులేని పాత్ర పోషిస్తుంది. అదే సమయంలో, అయోనైజింగ్ రేడియేషన్ చర్యలో, అంతర్గత సమ్మేళనం యొక్క సమయోజనీయ బంధం పెద్ద సంఖ్యలో ఫ్రీ రాడికల్స్ మరియు రేడియోలిసిస్ ఉత్పత్తులను ఉత్పత్తి చేయడానికి సజాతీయంగా ఉంటుంది. సెల్యులోజ్, ఎముక మరియు స్ఫటికాకార చక్కెరలు వంటి వికిరణ ఆహారాలను గుర్తించడానికి రేడియేషన్ ద్వారా ఉత్పన్నమయ్యే దీర్ఘకాలిక ఫ్రీ రాడికల్‌లను గుర్తించడంపై EPR ఆధారపడుతుంది.
పోస్ట్ సమయం: మార్చి-31-2022